ഗർഭകാലത്ത് മാഗി കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണോ?

 

 

ഗർഭകാല ആസക്തിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ റെഡ്ഡിറ്റ് ഉപയോക്താവിൻ്റെ അനുഭവത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പറയാൻ കഴിയുന്നത് മാഗി ഒരു മികച്ച മത്സരാർത്ഥിയാണ്. എന്നാൽ മമ്മിയോ പപ്പയോ ഭർത്താവോ അമ്മായിയോ അമ്മായിയമ്മമാരോ നിങ്ങളോട് പറയരുതെന്ന് പറഞ്ഞാൽ പോലും നിങ്ങൾക്ക് മാഗി കുറ്റബോധമില്ലാത്തതും അതിലും പ്രധാനമായി ഭയരഹിതവുമായ ഗർഭകാലത്ത് കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ? ചെറിയ ഉത്തരം, അതെ, മിതമായി. നീണ്ട ഉത്തരം: നമുക്ക് ഡീകോഡ് ചെയ്യാം.

ഗർഭകാലത്ത് മാഗി അനാരോഗ്യകരമായി കണക്കാക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

നിങ്ങൾക്കോ ​​നിങ്ങളുടെ ചുറ്റുമുള്ള ആളുകൾക്കോ ​​മാഗി കഴിക്കുന്നത് ഗർഭാവസ്ഥയിൽ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് തോന്നുന്നതിന് രണ്ട് കാരണങ്ങളുണ്ട് – മാഗിയും മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് (എംഎസ്ജി) വിവാദവും മാഗിയുടെ യഥാർത്ഥ പോഷക മൂല്യവും.

മാഗി, MSG വിവാദവും മാഗി ഗർഭധാരണത്തിന് സുരക്ഷിതമല്ലെന്ന ധാരണയും

2015ൽ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) ഇത് കണ്ടെത്തി.

നെസ്‌ലെയുടെ മാഗി ഉണ്ടായിരുന്നു:

• അമിത ലീഡ്: ലീഡ് അളവ് സുരക്ഷിത പരിധിയായ 2.5 പിപിഎം കവിഞ്ഞു.
• തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്ന ലേബൽ: “ചേർത്ത MSG ഇല്ല” എന്ന് ലേബൽ തെറ്റായി അവകാശപ്പെട്ടു.
• അംഗീകൃതമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നം: ടേസ്റ്റ് മേക്കറിനൊപ്പം മാഗി ഓട്‌സ് മസാല നൂഡിൽ അംഗീകാരമില്ലാതെ പുറത്തിറക്കി.

38,000 ടൺ മാഗി നെസ്‌ലെ തിരിച്ചുവിളിക്കുകയും നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. അന്നുമുതൽ, മാഗി കഴിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് നെസ്‌ലെ പറയുന്നു. 2017 മുതൽ മാഗി വിപണിയിൽ തിരിച്ചെത്തി.

മാഗിയിൽ ഇനി MSG ഇല്ലെങ്കിലും, ഉയർന്ന അളവിൽ MSG ഉണ്ടെന്ന് സംശയിക്കുന്ന മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, ഗർഭിണികൾ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. 

നിങ്ങൾ ആദ്യത്തെ, രണ്ടാമത്തെ അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നാമത്തെ ത്രിമാസത്തിലാണെങ്കിലും, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള നിങ്ങളുടെ മികച്ച പന്തയം ഇന്ത്യയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട രണ്ട് മിനിറ്റ് നൂഡിൽ അല്ല എന്നതാണ് വസ്തുത. മാഗിയുടെ പോഷകമൂല്യം ഇതാ.

മാഗിയുടെ പോഷക മൂല്യത്തെ കുറിച്ച് ഭയപ്പെടുത്തുന്നതെന്താണ്?

• മാഗിയിൽ വളരെ ഉയർന്ന സോഡിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: 1117.2 ഗ്രാമിന് 100. ഇന്ന് വിപണിയിൽ ലഭിക്കുന്ന ശരാശരി പാക്കറ്റിൻ്റെ ഭാരം 70 ഗ്രാം അതായത് 890 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയമാണ്. ഇത് ആശങ്കാജനകമാണ്, കാരണം ഗർഭിണികൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദൈനംദിന സോഡിയം സാധാരണയായി ഗർഭിണികളല്ലാത്ത മുതിർന്നവർക്ക് തുല്യമാണ്: പ്രതിദിനം 1,500 മില്ലിഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കുറവ്. വൃക്ക, ഹൃദയം അല്ലെങ്കിൽ നീർവീക്കം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സങ്കീർണതകളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന ഗർഭിണികൾക്ക്, നിർദ്ദിഷ്ട പരിധി ഇതിലും കുറവാണ്.

• മാഗിയിൽ ഏകദേശം 2 കലോറിക്ക് 427 ഗ്രാം നാരുകൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ഇതിന് ദിവസേനയുള്ള കലോറി ആവശ്യകതകൾ ഉയർന്നതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് അധിക കലോറി ആവശ്യമില്ലാത്ത ആദ്യ ത്രിമാസത്തിലെ സ്ത്രീകൾക്ക്, എന്നാൽ ഗർഭിണികളുടെ ദൈനംദിന ലക്ഷ്യമായ ഫൈബർ ഉപഭോഗത്തിൽ (പ്രതിദിനം 28 ഗ്രാം) വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ നേടാനാകൂ.
• ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ് കൊണ്ടാണ് മാഗി നിർമ്മിക്കുന്നത്. ശുദ്ധീകരിച്ച മാവിൻ്റെ പരിമിതമായ ഉപഭോഗം ഗർഭിണികൾക്ക് തീർത്തും ദോഷകരമാകില്ലെങ്കിലും, അത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, അമിതമായി ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ് കഴിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും ഗർഭകാല പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും, 7 വയസ്സിൽ അമിതവണ്ണമോ പൊണ്ണത്തടിയോ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഇത് ജന്മം നൽകുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

മാഗിയുടെ പോഷകമൂല്യത്തെക്കുറിച്ച് ഭയപ്പെടുത്താത്തത് എന്താണ്?

• 2, 3 ത്രിമാസങ്ങളിലെ സ്ത്രീകൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഗർഭധാരണത്തിന് 400-500 അധിക കലോറികൾ ആവശ്യമാണ്. ഈ കലോറികൾ ആരോഗ്യകരമായ ബദലുകളിൽ നിന്നായിരിക്കണം (ചുവടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്), എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കത് ശരിക്കും വേണമെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ 70 ഗ്രാം പാക്കറ്റ് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന കലോറി ആവശ്യകതകളിൽ വലിയ കുറവുണ്ടാക്കരുത്.
• മാഗിയിൽ 8 ഗ്രാം പാക്കറ്റിൽ ഏകദേശം 70 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ട്, ഇത് “അനാരോഗ്യകരം” എന്ന് ലേബൽ ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന് മാന്യമായ% ആണ്.

ചോദ്യം അവശേഷിക്കുന്നു: ഗർഭകാലത്ത് നിങ്ങൾ മാഗി കഴിക്കണോ?

മിതത്വമാണ് പ്രധാനമെന്നും ഗർഭിണികൾക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ മാഗി കഴിക്കാൻ കഴിയണമെന്നും ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഓരോരുത്തർക്കും ഓരോ സമയത്തും വ്യത്യസ്തമായ നിർവചനം ഉണ്ടെന്നും ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു, അതിനാൽ തീരുമാനമെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ഈ മാനസിക ഭൂപടം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

“എന്നാൽ എനിക്ക് ഇപ്പോഴും ഉറപ്പില്ല, മാഗി ഗർഭം അലസുന്നതിനും ദോഷകരമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് ഇൻ്റർനെറ്റ് പറയുന്നു”

ഇത് നിങ്ങളാണെങ്കിൽ, ഗർഭകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ മനസ്സമാധാനത്തിന് വളരെയധികം പ്രാധാന്യമുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ മാഗി ആസക്തി നീങ്ങുന്നില്ലെങ്കിലും നിങ്ങൾ മാഗി ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പരിരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ചേർത്ത കുറ്റബോധം ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് സമാനമായ രുചിയും ടെക്സ്ചർ പഞ്ചും നൽകുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ചില സ്വാപ്പുകൾ ഇതാ.

ഒരു ഭക്ഷണവും തീർത്തും മോശമല്ല, ചിലപ്പോൾ മനുഷ്യരെന്ന നിലയിൽ നമ്മുടെ ആഗ്രഹങ്ങൾ നമ്മുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളെ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. മാഗിയും അപവാദമല്ല. എന്നാൽ ഗർഭിണികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മാഗി കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ ഉപദേശിക്കാൻ കാരണമായേക്കാവുന്ന ഗർഭധാരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഏതെങ്കിലും സങ്കീർണതകളെക്കുറിച്ച് ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ അറിവ് സഹായിക്കുന്നു. 

നിങ്ങൾക്കോ ​​നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കോ സന്തോഷകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഗർഭം ഞങ്ങൾ ആശംസിക്കുന്നു!