IVF સફળતા માટે શ્રેષ્ઠ આહાર

એકવાર તમે IVF સારવાર માટે જવાનું નક્કી કરી લો, પછી તમારા આહારનું નિરીક્ષણ કરવાનું શરૂ કરો. એવું જોવામાં આવે છે કે સ્થૂળતા અથવા ખૂબ ઓછું શરીરનું વજન પ્રજનન ક્ષમતાને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે અને IVF ની સફળતાના દરને ઘટાડે છે. તેથી, આ સમસ્યાઓ સામે લડવા માટે ઉત્તમ આહાર સાથે પ્રારંભ કરવો એ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હશે. તમારા આહાર અને આવશ્યક પોષક તત્ત્વો પર ધ્યાન આપવાથી તમારા શરીરને સગર્ભાવસ્થા સરળતાથી વહન કરવામાં મદદ મળશે. IVF પ્રક્રિયા ભાવનાત્મક અને શારીરિક રીતે માંગ કરે છે, તેથી સારો આહાર એ તમારા મૂડને વધારવાનો અને ખોરાકના માધ્યમથી હળવા થવાનો એક માર્ગ છે.

IVF સારવાર દરમિયાન ખાવા માટેનો ખોરાક:

તમારા ખોરાકને સમજીને, તમે તમારી સફળતાની તકોને સુધારી શકો છો કારણ કે ખોરાકનો પ્રક્રિયા સાથે પરોક્ષ સંબંધ છે અને ખોરાકની યોગ્ય પસંદગી તમારા શરીરને વધુ સારી રીતે પ્રતિસાદ આપવામાં મદદ કરશે. કેટલાક પોષક તત્વો છે જે માટે જરૂરી છે આઇવીએફ સારવાર એક સફળતા હોઈ.

ઝીંકથી ભરપૂર ખોરાક:

જો શરીરમાં પ્રજનન પ્રક્રિયાના નિયમન માટે જવાબદાર હોર્મોન્સ યોગ્ય સ્તરે હોય, તો તે સમગ્ર પ્રક્રિયાને અસરકારક રીતે અસર કરશે. કોઈપણ પ્રકારનું હોર્મોનલ અસંતુલન અંડાશય અથવા ઇંડાની અણધારી કામગીરીનું કારણ બનશે. ઝિંક હોર્મોનનું સ્તર સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે. તમે ઝિંક સપ્લિમેન્ટ્સ પર આધાર રાખી શકો છો પરંતુ પોષક તત્વોના વપરાશની કુદરતી રીતો વધુ સારી માનવામાં આવે છે. અનાજ, બદામ, ડેરી ઉત્પાદનો, માંસની વસ્તુઓ અને બટાટાનો સમાવેશ કરો જે ઝીંકથી સમૃદ્ધ છે.

ખોરાકમાં ફોલિક એસિડ:

ચોક્કસ પ્રિનેટલ વિટામિન્સ સાથે ફોલિક એસિડ તમારા બાળકના મગજ અને કરોડરજ્જુના સ્વસ્થ વિકાસમાં મદદ કરે છે. સામાન્ય રીતે, બાળકના વિકાસ માટે જરૂરી શરીરમાં અમુક પોષક તત્વોની અછતને કારણે ગર્ભાવસ્થાના પ્રથમ 3-4 અઠવાડિયામાં જન્મજાત ખામીઓ જોવા મળે છે. તેથી, મગજ અને કરોડરજ્જુના યોગ્ય વિકાસને સુનિશ્ચિત કરવા માટે તમે તમારા શરીરમાં ફોલેટની માત્રા સંગ્રહિત કરી શકો છો.

આયર્ન સમૃદ્ધ ખોરાક:

જો તમને આયર્નની ઉણપ અથવા એનિમિયા હોય, તો તે તમારા બાળકને ખૂબ વહેલું અથવા ખૂબ નાનું જન્મ આપવાનું કારણ બની શકે છે. માસિક સ્રાવ દરમિયાન દર મહિને, તમે આયર્ન ગુમાવો છો અને તંદુરસ્ત આહારના અભાવને કારણે, તમારામાંથી ઘણા આયર્નની ઉણપથી પીડાઈ શકે છે. શરીરમાં આયર્ન ઓવ્યુલેશન અને ઇંડાના સારા સ્વાસ્થ્ય સાથે સંબંધિત છે; આયર્નની ઉણપથી ઈંડાનું સ્વાસ્થ્ય ખરાબ થાય છે.

સ્વસ્થ ચરબી:

જો ચરબીનું સેવન પ્રમાણસર કરવામાં આવે તો તે ખરેખર તમારા શરીર માટે ફાયદાકારક છે. પરંતુ ટ્રાન્સ-સેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ જે જંક ફૂડમાં હોય છે તેને કોઈપણ કિંમતે ટાળવી જોઈએ. આ ચરબી તમારા શરીરમાં ઊર્જા સંગ્રહ તરીકે કામ કરશે જેની તમને IVF સારવારની મુસાફરીમાં અને સફળ ગર્ભાવસ્થા પછી જરૂર પડી શકે છે.

પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક:

તમારા શરીરમાં પ્રોટીનની યોગ્ય હાજરી અંડાશયમાં ઇંડાના વિકાસને અસર કરે છે. ગર્ભવતી થવાની પ્રક્રિયામાં પ્રોટીનની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે તે શરીરના વિકાસમાં મદદ કરે છે અને શરીરને ત્વરિત ઊર્જા પૂરી પાડે છે. 

સારવાર દરમિયાન ખાવા માટેના ખોરાકના ઉદાહરણો 

• લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી: લીલા પાંદડાવાળા એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ ખાદ્ય પદાર્થ છે કારણ કે આ ફળદ્રુપતા વધારનાર ખોરાક છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટો, ફોલિક એસિડ અને આયર્નથી સમૃદ્ધ હોવાથી, તે તમારા રોજિંદા ખોરાકના સેવનનો ભાગ હોવો જોઈએ.
• કોબી: તેઓ આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોથી ભરેલા છે. કોબીમાં હાજર ડી-ઇન્ડોલ મિથેન એસ્ટ્રોજન મેટાબોલિઝમને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
• બ્રોકોલી: કારણ કે બ્રોકોલીમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે ઈંડાને પાકવામાં મદદ કરે છે. 
• બટાકા: બટાકા શરીરમાં કોષોના વિભાજનને વધારવામાં મદદ કરે છે. બટાકાનું નિયમિત સેવન તમારા શરીરને જરૂરી વિટામિન B અને E પ્રદાન કરે છે.
• કેળા: વિટામિન B6 થી ભરપૂર, આ સુપરફૂડ માસિક ચક્રને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તમે આ ફળને તંદુરસ્ત નાસ્તાના વિકલ્પ તરીકે ગણી શકો છો કારણ કે તે તમને બહુમુખી વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે.
• અનેનાસ: પાઈનેપલમાં સારી માત્રામાં મેંગેનીઝ હોય છે. મેંગેનીઝને પ્રજનનક્ષમ ખનિજ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને તેથી તે પ્રજનન હોર્મોન્સને વધારવામાં મદદ કરે છે.
• સ Salલ્મોન: ઓમેગા-3 ફેટી એસિડની સમૃદ્ધ સામગ્રી આ ખોરાકને આવશ્યક સેવન બનાવે છે કારણ કે તે એસ્ટ્રોજનના સંતુલનમાં મદદ કરી શકે છે અને રક્ત પ્રવાહમાં પણ વધારો કરી શકે છે. તે યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવવી જોઈએ
• જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે ઉત્તમ છે. તે તમને સ્વસ્થ વજન જાળવવામાં પણ મદદ કરશે.
• રંગબેરંગી ફળો અને શાકભાજી: ફળો અને શાકભાજીમાં રંગોનું પોતાનું આગવું મહત્વ હોય છે. તેઓ આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરેલા છે.

સારવાર દરમિયાન ટાળવા માટેના ખોરાકના ઉદાહરણો

• કાચા સ્વરૂપમાં ઇંડા: ઇંડાના કાચા સ્વરૂપનો ઉપયોગ મેયોનેઝ, બિસ્કીટ ક્રીમ અને સલાડ ડ્રેસિંગ જેવા ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં થાય છે. પરંતુ સાલ્મોનેલા નામનો વાયરસ છે જે કાચા ઈંડામાં હોય છે જે ફૂડ પોઈઝનીંગનું કારણ બની શકે છે. તેથી, વપરાશ પહેલાં તેમને સારી રીતે રાંધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
• કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ: કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ સાથે આવતા ખોરાકનું સેવન કરવાનું ટાળો. સામાન્ય સ્થિતિમાં પણ તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ છે. સેકરિન આધારિત સ્વીટનર્સ IVF ની સફળતા દર ઘટાડે છે. તેના બદલે, તમે સુક્રોલોઝ-આધારિત સ્વીટનર્સ અથવા કોઈપણ કુદરતી ગળપણ સીરપનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
• શુદ્ધ ખાંડ: તેમાં રિફાઈન્ડ સુગર ધરાવતો ખોરાક તમને થોડા સમય માટે આનંદનો અહેસાસ કરાવે છે પરંતુ સુગર લેવલને સંતુલિત કરવા માટે લીવર પર ઝડપથી વધુ ઈન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરવા દબાણ કરે છે. શરીરના અંગો પર આ દબાણ પ્રજનન પ્રક્રિયાને અસર કરવા લાગે છે.
• સીફૂડ: સીફૂડ એ પ્રોટીન અને આવશ્યક ફેટી એસિડનો સારો સ્ત્રોત છે પરંતુ કાચા અથવા અડધા રાંધેલા સીફૂડનું સેવન કરવાથી ચેપ લાગે છે. ઉપરાંત, સીફૂડમાં પારાનું પ્રમાણ ભરપૂર હોય છે જે ગર્ભના વિકાસમાં સમસ્યાઓનું કારણ બને છે અને જન્મજાત ખામીઓમાં પરિણમે છે.
• મદ્યાર્ક: અનિયમિત ઓવ્યુલેશનનું મુખ્ય કારણ દારૂ છે. તે માત્ર ઈંડાના સ્વાસ્થ્યને જ અસર કરતું નથી પરંતુ ગર્ભની ક્ષતિ માટે પણ જવાબદાર છે.
• કૅફિન: જ્યારે તમે પ્રજનનક્ષમતાની સારવાર કરાવતા હોવ ત્યારે કોફી અને ચાના વપરાશને મર્યાદિત કરો. 
• ચીઝ: તમામ ચીઝ નહીં પરંતુ માત્ર ચોક્કસ પ્રકારની ચીઝ ટાળવી પડશે. ચીઝની કેટલીક જાતોમાં બેક્ટેરિયા હોય છે જે ચેપનું કારણ બને છે.